Художественное оформление стейс-хауса «Grill & More»
Попадая в недавно открывшийся на московской улице Покрышкина стейк-хаус «Grill & More», посетители словно бы оказываются в какой-нибудь галерее на Манхэттене. Только вместо картин здесь вниманию общественности представлена оригинальная настенная роспись. Для интерьера этого московского ресторана стиль лофт был выбран не случайно. Заведение рассчитано более, чем на 200 посетителей, которым не должно быть тесно на территории одного пространства. И именно лофт позволил идеально организовать огромную площадь ресторана. Этот демократичный стиль, напоминающий о переоборудованных в жилье и мастерские богемы бывших фабриками зданиях Нью-Йорка, как нельзя лучше подходит для формирования нужной концепции ресторана «Grill & More». Разве существуют стиль, который бы лучше лофта подошел для стейк-хауса, где подают запеченные на углях стейки из бычков, рыбу и птицу?
Оформление ресторана, естественно, выполнялось в соответствии с главными чертами стиля лофт. В интерьере заведения полностью отсутствуют броские и яркие тона. Кирпичная кладка стен, единство пространства и высокие потолки этого заведения сыграли свою немаловажную роль при формировании в стейк-хаусе стиля лофт. Для того, чтобы осовременить лофт в этом интерьере, при создании росписи на стенах и мебели мы использовали свойственные для многих подобных заведений надписи на английском языке. Оформление ресторана выполнялось с применением универсальной краски, которая пошла на украшение не только кирпичных стен, но и кожаных диванов и пластин из металла. При работе над этим проектом нам важно было не переступить ту тонкую грань, которая отделяет несколько незамысловатый, но в то же время не лишенный художественного вкуса лофт от более богемного арт-деко.
Оформление ресторана напоминает о диком американском Западе с его затерянными в пустынях ковбойскими барами. Кому-то настенная роспись в виде быка напомнит об испанской корриде и огромных стадах быков, которые разводят в той же Аргентине. Вместе с тем, и Испанию, и США, и Аргентину объединяет любовь к мясным блюдам. И запахи в этом ресторане могут напомнить вечера в Буэнос-Айресе, когда чуть ли не все местные жители, как по всеобщему приказу, начинают жарить сочное мясо. Ненавязчивый декор этого ресторана в сочетании с привлекательным меню и просторными площадями смогут заставить посетителей задержаться здесь как можно дольше.